Загрузка...

Выездной фуршет в Санкт-Петербурге

Кухня
ВО, 14-я линия, д. 7

Канапе🥞8

Канапе с лососем и сырным кремом
Лосось слабой соли, сырный крем, хлеб белый домашний, черная икра (имитация), микрозелень
127 

Канапе с лососем и сырным кремом

127 
30.00 г 30.00 г
Описание
Лосось слабой соли, сырный крем, хлеб белый домашний, черная икра (имитация), микрозелень
Подробнее
Белки: 4.40 г
Жиры: 1.70 г
Углеводы: 2.90 г
45.00 ккал
Канапе с колбасой
Колбаса сальчичон, хлеб бородинский, творожный сыр, салат фрилис, огурец свежий.
73 

Канапе с колбасой

73 
30.00 г 30.00 г
Описание
Колбаса сальчичон, хлеб бородинский, творожный сыр, салат фрилис, огурец свежий.
Подробнее
Белки: 3.00 г
Жиры: 7.90 г
Углеводы: 4.30 г
100.00 ккал
Канапе с сыром и виноградом
Сыр, виноград.
60 

Канапе с сыром и виноградом

60 
15.00 г 15.00 г
Описание
Сыр, виноград.
Подробнее
Белки: 6.40 г
Жиры: 7.70 г
Углеводы: 1.50 г
101.00 ккал
Канапе с балыком
Хлеб белый домашний, балык из свинины, зелень, маринованный огурец, сливочный крем
80 

Канапе с балыком

80 
30.00 г 30.00 г
Описание
Хлеб белый домашний, балык из свинины, зелень, маринованный огурец, сливочный крем
Подробнее
Белки: 1.40 г
Жиры: 11.60 г
Углеводы: 2.90 г
121.00 ккал
Канапе с сыром камамбер и голубикой
Сыр камамбер, голубика свежая
100 

Канапе с сыром камамбер и голубикой

100 
20.00 г 20.00 г
Описание
Сыр камамбер, голубика свежая
Подробнее
Белки: 2.30 г
Жиры: 3.00 г
Углеводы: 0.20 г
37.00 ккал
Брускетта с бужениной и маринованным огурчиком
Хлеб белый домашний, соус домашний, зелень, буженина, буженина, огурчик маринованный
70 

Брускетта с бужениной и маринованным огурчиком

70 
45.00 г 45.00 г
Описание
Хлеб белый домашний, соус домашний, зелень, буженина, буженина, огурчик маринованный
Подробнее
Белки: 2.70 г
Жиры: 9.60 г
Углеводы: 5.60 г
120.00 ккал
Канапе с тигровой креветкой, хамоном и ананасом
Креветка, хамон, ананас.
170 

Канапе с тигровой креветкой, хамоном и ананасом

170 
30.00 г 30.00 г
Описание
Креветка, хамон, ананас.
Подробнее
Белки: 4.70 г
Жиры: 1.70 г
Углеводы: 0.80 г
38.00 ккал
Канапе с черри-томатом и сельдереем
Помидор черри, сельдерей, вяленый томат, маслина
50 

Канапе с черри-томатом и сельдереем

50 
30.00 г 30.00 г
Описание
Помидор черри, сельдерей, вяленый томат, маслина
Подробнее
Белки: 0.40 г
Жиры: 1.00 г
Углеводы: 1.90 г
19.00 ккал

Десерты🥨8

Мини бисквит с муссом из подкопченного лосося
Бисквит, мусс из лосося, крем домашний, перец розе.
100 

Мини бисквит с муссом из подкопченного лосося

100 
30.00 г 30.00 г
Описание
Бисквит, мусс из лосося, крем домашний, перец розе.
Подробнее
Белки: 3.30 г
Жиры: 6.00 г
Углеводы: 5.90 г
91.00 ккал
Мини-чизкейк
80 

Мини-чизкейк

80 
1 штука 1 штука
Капкейк
70 

Капкейк

70 
1 Штука 1 Штука
Мини-эклер
40 

Мини-эклер

40 
1 Штука 1 Штука
Панакота
Панакота с клубничным соусом. Присутствует в составе Десертного сета №1
75 

Панакота

75 
1 штука 1 штука
Описание
Панакота с клубничным соусом. Присутствует в составе Десертного сета №1
Подробнее
Белки: 1.30 г
Жиры: 6.60 г
Углеводы: 7.40 г
94.00 ккал
Чиа Пудинг
Семена чиа с кокосовым молоком, медом и соусом из манго
100 

Чиа Пудинг

100 
1 штука 1 штука
Описание
Семена чиа с кокосовым молоком, медом и соусом из манго
Подробнее
Белки: 1.60 г
Жиры: 2.40 г
Углеводы: 9.60 г
67.00 ккал
Шоколадный ганаш
Шоколадный ганаш с вишневым кули и хрустящим крастом
120 

Шоколадный ганаш

120 
1 штука 1 штука
Описание
Шоколадный ганаш с вишневым кули и хрустящим крастом
Подробнее
Белки: 3.00 г
Жиры: 14.50 г
Углеводы: 13.10 г
195.00 ккал
Шоколадный брауни
75 

Шоколадный брауни

75 
1 штука 1 штука
Подробнее
Белки: 2.40 г
Жиры: 16.20 г
Углеводы: 17.10 г
224.00 ккал

Брускетты🥖8

Риет из утки с чиабаттой и луковым конфитюром
Утка, специи, хлеб белый домашний, домашний ягодный соус.
120 

Риет из утки с чиабаттой и луковым конфитюром

120 
30.00 г 30.00 г
Описание
Утка, специи, хлеб белый домашний, домашний ягодный соус.
Подробнее
Белки: 2.80 г
Жиры: 2.50 г
Углеводы: 7.50 г
64.00 ккал
Мусс из лосося на крутоне под сыром Дор Блю
Домашний хлеб белый, мусс из лосося, сыр Дор Блю, микрозелень.
80 

Мусс из лосося на крутоне под сыром Дор Блю

80 
25.00 г 25.00 г
Описание
Домашний хлеб белый, мусс из лосося, сыр Дор Блю, микрозелень.
Подробнее
Белки: 3.60 г
Жиры: 2.20 г
Углеводы: 5.50 г
57.00 ккал
Брускетта с лососем и авокадо
Лосось, авокадо, домашний хлеб
155 

Брускетта с лососем и авокадо

155 
40.00 г 40.00 г
Описание
Лосось, авокадо, домашний хлеб
Подробнее
Белки: 4.80 г
Жиры: 2.70 г
Углеводы: 7.20 г
72.00 ккал
Тапинада на хлебном крекере
Оливки, масло оливковое, соль, перец
50 

Тапинада на хлебном крекере

50 
30.00 г 30.00 г
Описание
Оливки, масло оливковое, соль, перец
Подробнее
Белки: 0.90 г
Жиры: 4.60 г
Углеводы: 4.20 г
62.00 ккал
Мини бисквит с муссом из подкопченного лосося
Бисквит, мусс из лосося, крем домашний, перец розе.
100 

Мини бисквит с муссом из подкопченного лосося

100 
30.00 г 30.00 г
Описание
Бисквит, мусс из лосося, крем домашний, перец розе.
Подробнее
Белки: 3.30 г
Жиры: 6.00 г
Углеводы: 5.90 г
91.00 ккал
Брускетта с печеными томатами
Томаты черри, хлеб белый домашний, соус домашний, специи, апельсиновая цедра
74 

Брускетта с печеными томатами

74 
40.00 г 40.00 г
Описание
Томаты черри, хлеб белый домашний, соус домашний, специи, апельсиновая цедра
Подробнее
Белки: 1.80 г
Жиры: 4.30 г
Углеводы: 6.90 г
74.00 ккал
Ростбиф с вялеными томатами
Хлеб белый домашний, ростбиф, вяленые томаты, салат фриллис, сыр пармезан.
165 

Ростбиф с вялеными томатами

165 
40.00 г 40.00 г
Описание
Хлеб белый домашний, ростбиф, вяленые томаты, салат фриллис, сыр пармезан.
Подробнее
Белки: 5.50 г
Жиры: 2.10 г
Углеводы: 9.40 г
78.00 ккал
Тапас с макрелью
Хлеб ржаной домашний, макрель, крем домашний, черри томат, дробленые семена тыквы.
50 

Тапас с макрелью

50 
30.00 г 30.00 г
Описание
Хлеб ржаной домашний, макрель, крем домашний, черри томат, дробленые семена тыквы.
Подробнее
Белки: 3.90 г
Жиры: 2.50 г
Углеводы: 6.50 г
64.00 ккал

Салаты в стаканчиках 🥗4

Ризотто с чернилами каракатицы
Рис, чернила каракатицы, тигровая креветка.
120 

Ризотто с чернилами каракатицы

120 
40.00 г 40.00 г
Описание
Рис, чернила каракатицы, тигровая креветка.
Подробнее
Белки: 7.50 г
Жиры: 1.70 г
Углеводы: 2.70 г
56.00 ккал
Салат нисуаз со скумбрией
Скумбрия г/к, печеный картофель, зеленая стручковая фасоль, красный лук, перепелиное яйцо.
100 

Салат нисуаз со скумбрией

100 
40.00 г 40.00 г
Описание
Скумбрия г/к, печеный картофель, зеленая стручковая фасоль, красный лук, перепелиное яйцо.
Подробнее
Белки: 2.40 г
Жиры: 3.10 г
Углеводы: 3.50 г
51.00 ккал
Салат с печеными овощами
Баклажаны, цукини, красный болгарский перец, прованские травы, творожный сыр. 60 гр.
100 

Салат с печеными овощами

100 
65.00 г 65.00 г
Описание
Баклажаны, цукини, красный болгарский перец, прованские травы, творожный сыр. 60 гр.
Подробнее
Белки: 1.40 г
Жиры: 7.40 г
Углеводы: 3.00 г
85.00 ккал
Салат с мраморной говядиной и баклажанами
Ростбиф из мраморной говядины, баклажаны, красный болгарский перец, соус терияки, базалик свежий, кунжут.
180 

Салат с мраморной говядиной и баклажанами

180 
60.00 г 60.00 г
Описание
Ростбиф из мраморной говядины, баклажаны, красный болгарский перец, соус терияки, базалик свежий, кунжут.
Подробнее

На ваше мероприятие мы доставим: 

  • канапе: с лососем и сырным кремом, огурец с творожным сыром;
  • брускетты: с инжиром, тапинада на хлебном крекере;
  • напитки: Компот из черники, лимонад натуральный тархун;
  • тарталетки: с икрой и сливочным сыром,  с крабовыми палочками, кукурузой и авокадо;
  • сэндвичи: с семгой и огурцами, с ветчиной и сыром;
  • салаты в стаканчиках: с кукурузой, «Цезарь» с куриным филе;
  • десерты: мини-торт Прага, Клубничный маффин.

Выездной фуршет - очень популярная форма обслуживания в России. Заказать его можно в офис, на природу, в лофт или на дом. Чтобы комфортно отметить день рождения или встречу с друзьями, достаточно оформить заказ на сайте, и вам привезут различные, вкуснейшие закуски. Такой формат актуален и для организации обедов на лекциях, тренингах и конференциях. С фуршета может начинаться или заканчиваться творческая встреча и презентация книг, фильмов, картин. Финансово организация выездного фуршета намного выгоднее, чем, например, банкет или заказ ресторана. Вам не придется заниматься длительной подготовкой и сервировкой стола.